samedi 9 novembre 2019

SALADE GRECQUE

SALADE GRECQUE 




INGRÉDIENTS :

  • 250 g de tomates cerises jaune et rouge 
  • 1 laitue verte 
  • 1 oignon rouge 
  • 50 g de fêta 
  • 100 g d'olives noires 
  • Jus d'un demi citron 
  • 3 cuillère à soupe d'huile d'olive 
  • Sel 
  • Poivre 

PRÉPARATION DE SALADE :

  1. Lavez les tomates cerises rouges et jaunes et les coupez en tranches épaisses 
  2. Nettoyez la laitue et retirez les grosses côtes
  3. lavez les,puis les égoutter et les couper en morceaux 
  4. Pelez l'oignon et émincez le finement 
  5. Détaillez la fêta en petits dès 
  6. Disposez le tout dans un plat de service et ajoutez les olives noires 
  7. Arrosez de l'huile d'olive et de jus de citron 
  8. Mélangez la salade greque délicatement et parsemez de sel et de poivre 
  9. Remuez une dernière fois juste avant de servir. 

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