Recette pizza tomates cerises

RECETTE PIZZA TOMATES CERISES 

PÂTE PIZZA FACILE

Ingrédients :

-200g farine
-1càs lait en poudre
-1/4càc sel
-1càs sucre
-1/2càc levure boulangère
-2càc huile d'olive
- eau tiède selon absorption de la farine

Préparation :

Mélangez tout les ingrédients
Couvrir la pâte et laissez reposer 30 minutes.

PIZZA TOMATE CERISE

Ingrédients :

-pâte pizza
-250g tomates cerises rouge et jaune
-200g mozzarella râpé
-50g parmesan râpé
-2càc huile d'olive
-sel
-poivre
-quelques feuilles de basilic

Préparation :

1. Étalez la pâte à pizza sur une plaque tapissée de papier sulfurisé .Badigeonnez la d'un peu d'huile d'olive.
2. Répartissez  la mozarella en dessus de la pâte, soupoudrez le parmesan.
3. Lavez, séchez les tomates et les coupez en deux, puis couvrez la pâte avec.
4. Salez, poivrez et arrosez du reste d'huile.
5. Préchauffez le four 180° et enfournez la pizza 25 à 30 minutes.
6. Au moment de servir ajouter les feuilles de basilic.